Calle San Blas, num. 1 – 06175, SALVATIERRA DE LOS BARROS – TFNO.: 677 747 123

547.- USOS Y COSTUMBRES: LA RECOGIDA DE LA COSECHA DE ACEITUNAS

5471Con ocasión de pasear este viajero por la calle San Blas, y al pasar por la casa de uno de nuestros vecinos, le cogió entretenido repasando unas redes cual si de un hombre de la mar se tratara, pero no, en Salvatierra de los Barros no tenemos costa, ni siquiera río para pescar; se trata de que este labrador remienda las redes que va a utilizar colocándolas debajo de los olivos, las que le servirá para recoger las aceitunas que caerán del olivo tras ser vareado.

Esta es una modalidad muy práctica de recoger la cosecha, una vez vareada la aceituna del olivo, cae sobre las redes, el siguiente paso es envasarla en los sacos y cargarlas al tractor.

Antes no era así, desde luego, también se vareaba el olivo las aceitunas caían sobre el suelo, luego con el consiguiente esfuerzo a mano, eran recogidas, una a una, ello implicaba el consiguiente trabajo, como decimos, con la utilización de estas redes el trabajo se simplifica, los tiempos adelantan…

Ahora estamos en la temporada de la aceituna y en plena recolección, pero a decir de los agricultores no es ésta muy abundante, aunque en algunos lugares se vean algunas “manchas” como ellos dicen. 

6 de noviembre de 2014

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